Pratik Ölçüler

Miktar Su Bardağı Ağırlık
1 Su 200 gr.
1 Süt 225 gr
1 Un 150 gr.
1 Toz şeker 240 gr.
1 Pudra şekeri 180 gr.
1 Kakao 100 gr.
1 İrmik 170 gr.
1 Arpa şehriyesi 250 gr.
1 Bulgur 200 gr.
1 Fındık, Badem vb 100 gr.
1 Galeta Unu 110 gr.
1 Kaşar peyniri (rende) 65 gr.
1 Kuru fasulye 200 gr.
1 Margarin 180 gr.
1 Makarna 250 gr
1 Şehriye 250 gr.
1 Mısır unu 150 gr.
1 Mercimek 200 gr.
1 Nohut 200 gr.
1 Pirinç 200 gr.
1 Nişasta 180 gr.
1 Sıvı yağ 250 ml.
1 Su 250 ml.
1 Süt 250 ml.
1 Toz şeker 200 gr.
1 Salça 125 gr.
1 Un 125 gr.
1 Yoğurt 210 gr.
Miktar Yemek Kaşığı Ağırlık
1 Arpa şehriyesi 15 gr.
1 Bulgur 12 gr.
1 Fındık, Badem vb. 6 gr
1 İrmik 10 gr.
1 Kaşar peyniri (rende) 4 gr.
1 Kakao 8-9 gr.
1 Margarin 15 gr.
1 Mercimek 12 gr.
1 Nohut 12 gr.
1 Pirinç 12 gr.
1 Kuru fasulye 12 gr.
1 Makarna, şehriye 15 gr.
1 Pudra şekeri 8-9 gr.
1 Nişasta 8-9 gr.
1 Un 8-9 gr.
1 Salça 30 gr.
1 Toz şeker 15 gr.
1 Tuz 20 gr.
1 Sıvı yağ 15 ml.
1 Su 15 ml.
1 Süt 15 ml.
Miktar Çorba Kaşığı Ağırlık
1 Pirinç 20 gr.
1 margarin veya tereyağı 40 gr.
1 Pirinç unu 30 gr.
1 Domates salçası 30 gr.
2 Toz şeker 25 gr.
2 Un 25 gr.
2 Nebati yağ 25 gr.
4 Rende kaşar peynir 25 gr.
4 Hindistan cevizi rendesi 25 gr.