İrmik Helvası

Malzemeler

2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
125 gr. Halk margarin
50 gr. çamfıstığı
2 paket vanilya
2 çorba kaşığı Halk Ayçiçek yağı

Hazırlanışı

Tencereye Halk margarini alıp eritelim. İrmikleri ekleyelim. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak irmikleri, hafifçe esmerleşip meyanesi gelene dek kavuralım. Ateşi kapatıp kaynar haldeki suyu ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dk irmiklerin suyu çekmesini sağlayalım. Sonra şekeri ve vanilyaları ekleyip bir kez karıştırarak 5 dk demlendirelim. Bir tavada Halk Ayçiçek yağını kızdırıp çamfıstıklarını ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Fıstıkları helvaya ilave edip karıştırarak servis yapalım.
Afiyet olsun…

İrmik Helvası

Malzemeler

2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
125 gr. Halk margarin
50 gr. çamfıstığı
2 paket vanilya
2 çorba kaşığı Halk Ayçiçek yağı

Hazırlanışı

Tencereye Halk margarini alıp eritelim. İrmikleri ekleyelim. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak irmikleri, hafifçe esmerleşip meyanesi gelene dek kavuralım. Ateşi kapatıp kaynar haldeki suyu ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dk irmiklerin suyu çekmesini sağlayalım. Sonra şekeri ve vanilyaları ekleyip bir kez karıştırarak 5 dk demlendirelim. Bir tavada Halk Ayçiçek yağını kızdırıp çamfıstıklarını ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Fıstıkları helvaya ilave edip karıştırarak servis yapalım.
Afiyet olsun…