Fırında Tavuklu Brokoli

Malzemeler

50 gr. HALK Yağ
7-8 adet tavuk baget
250 gr. haşlanmış brokoli
1 iri boy haşlanmış havuç
1 iri boy soğan
2 orta boy haşlanmış patates
100 gr. haşlanmış bezelye
1 çorba kaşığı salça
5-6 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

Tencereye HALK Yağ’ı alalım ve eritelim. Piyaz doğranmış soğanları ve tavuk bagetleri ilave edip arada bir karıştırarak 5 dk. etler renk değiştirip yarı yarıya pişene dek kavuralım ve ateşten alalım. Fırın kabına etleri alalım. Haşlanmış brokoli dallarını, dilimlenmiş havucu, dilimlenmiş patatesleri, haşlanmış bezelyeleri  ve doğranmış sarımsakları fırın kabına alalım. Salçayı 1-1,5 su bardağı sıcak su ile inceltip tuz ve karabiber ilave edip fırın kabına gezdirelim. Isıtılmış 230 derecedeki fırında 20-25 dk. kadar pişirip servis yapalım.

Not
Yemekte 1-2 orta boy haşlanmış patatesle kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.